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天津不銹鋼廚房設備

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天津百年酒店設備生產的不銹鋼廚具制作工藝為什么這么好?

發布日期:2018-10-04 作者:不銹鋼廚具 點擊:

天津百年酒店設備有限公司 專業從事于 不銹鋼廚房設備,酒店食堂不銹鋼,不銹鋼廚房設備工廠 , 歡迎來電咨詢! 


不銹鋼廚房設備報價

不銹鋼怎么保養
       1、 對不銹鋼的表面需要進行定期的清潔保養,這樣可以保持其華麗的外邊和延長不銹鋼的使用壽命。當我們在每次清洗不銹鋼表面時,盡量不要用鋼絲球、研磨工具等,這樣可以避免劃傷。
       2、對于不銹鋼的保護其實只要注意日常衛生,當每次清洗完了以后,要記得把不銹鋼里面的水漬擦干,這樣不會造成生銹或泛黃現象。常時間觀察會發現,其實很多不銹鋼物件跟買來時的其實存在很大的差異,這些就是因為沒有清洗干凈造成的。
       3、 在不銹鋼的保養方面記得要多擦洗少接觸堿性物質,因為堿性物質會使不銹鋼老化或生銹,只有這樣才能有效的保養好不銹鋼。
       4、保存也是很重要的,不銹鋼表面有一層鈍化膜,如果是長期存放于金屬櫥柜中,非常容易生銹。因此若要保養好,可以存放在木質、大理石、花崗石等這些材質的櫥柜中。

從工藝上來說肯定鏡面比拉絲好,這個毋庸置疑的。拉絲只是比較普通的工藝,而鏡面設計的工序計較繁雜。很多餐具用鏡面的能起到聚熱的作用,但如果質量不過關話可能比較容易黑盒臟,拉絲的比較耐臟一些,但是價格相對就比較便宜了。而且你在使用過程中應該注意以下事項:

日常生活中,不銹鋼餐具隨處可見。有關專家提醒:不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入一些其他的微量元素制成的,若使用不當,其微量金屬元素會在人體中慢慢累積,當達到某一限度時,就會危害人體健康。

大家在使用不銹鋼廚具、餐具時必須注意以下四點:

一是不可長時間盛放鹽、醬油、熱湯等。這些食物中含有許多電解質,長時間盛放,不銹鋼會像其他金屬一樣,與這些電解質發生電化學反應,使有害金屬元素析出。

二是不要長時間盛放強酸性食品(如瓜、果、蔬菜、大豆、薯類),以防鉻、鎳等金屬元素溶出。

三是不能用不銹鋼器皿煎熬中藥。因為中藥中含有很多生物堿、有機酸等成分,特別是在加熱條件下,很難避免不與之發生化學反應,而使藥物失效,甚至生成某些毒性更大的化合物。

四是切勿用強堿性或強氧化性的化學藥劑如蘇打粉、漂白粉等洗滌不銹鋼餐具。因為這些物質都是電解質,會與不銹鋼發生化學反應,從而產生對人體有害的物質。


本文網址:http://www.ccexpo.cn/news/456.html

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